Der Watzenhof - jetzt reservieren 06201/70050

Muttertagsmenü

Unser Menü für den Muttertag kann ab sofort vorbestellt werden! 06201-70050 Bärlauchcrèmesuppe mit Croûtons *** Geschnetzeltes vom Schweinefilet in Champignonrahmsauce Gemüsestreifen und Spätzle vom Brett *** Limetten-Quark-Mousse mit gebrannten Mandeln und marinierten Erdbeeren 29,00 Euro


Speisekarte TO-GO

Speisen zum Abholen: samstags ab 16 Uhr, sonntags 12-17 Uhr Wir bitten um telefonische Vorbestellung 06201-70050 Vorspeisen Gemischter Salatteller mit Joghurtdressing und gerösteten Weißbrotwürfeln 7,00 Euro Spargelsalat mit Schnittlauchvinaigrette und Tatar vom Räucherlachs 14,00 Euro Spargel-Bärlauchcrèmesuppe mit Croûtons 6,50 Euro Hauptgerichte Rindertafelspitz mit Frankfurter Grüner Sauce und gebratenen Kartoffelspalten 16,50 Euro Black Tiger Riesengarnelen „süß-scharf“ mit Gemüsestreifen und Tagliatelle 19,50 …


Candle-Light-Dinner 01.11.2019

Kürbiscurrycrèmesuppe mit gebratenen Garnelenwürfeln *** Feldsalat mit Balsamico-Vinaigrette und Serrano-Schinken *** Gebratene Maispoularde mit Waldpilzrahmsauce Wirsinggemüse und Sesamspätzle *** Karamellisierter Apfelpfannkuchen Mit gebrannten Mandeln Und Bourbon-Vanilleeis 39,50 Euro inkl. Aperitif


Trattoria-Abend am 21.02.2019

Unser „Trattoria-Abend“ an der langen Tafel am Donnerstag, den 21.02.2019 ist bereits ausverkauft. Wir freuen uns, unsere Gäste begrüßen und verwöhnen zu dürfen!


Valentinstagsmenü 2019

Bruschetta in flüssiger Variante *** Gebratene Knoblauchgarnelen mit Wasabi-Mayonnaise und schwarzen Risotto *** Medaillons vom Rinderrücken mit Bordeaux-Jus Gemüse und getrüffeltem Kartoffelpüree *** Mousse au chocolat im Himbeerherz € 45,00


Silvestermenü 2018

Tomatenessenz mit Sherry und Pistaziengrießklößchen   *** Gebratenes Steinbuttfilet mit Rieslingschaum und grünem Spargel   *** Mangosorbet mit Crème de Cassis und Rieslingsekt   *** Simmentaler Rinderfilet mit Bordeaux-Jus mit gebratenen Zuckerschoten und lila Karotten-Kartoffelpüree   *** Crêpes suzette   89,00 Euro


Menü Kleinkunst trifft Kochtopf 26 Juli 2018

Tatar vom Räucherlachs mit Honig-Senf-Sauce und Salatgarnitur *** Dorade „Royal“ mit „Anapurna“-Curryschaum und Gemüsestreifen „süß-scharf“ *** Tranchen vom Argentinischen Rinderrücken mit Trüffelrahmsauce Zucchini-Tomaten-Gemüse und blauem Kartoffelpüree *** Pralinenparfait und Mangosorbet mit Beeren-Minzsalat


Candle light dinner am 23.Februar 2018

Feldsalat mit Kartoffel-Rosmarindressing und gebratenem Ziegenkäse *** Sautierte Knoblauch-Garnelen auf Gemüsestreifen „süß-scharf“ *** Schweinefilet im Serranoschinkenmantel mit Cognacrahmsoße, Gemüse und Rosmarinkartoffeln *** Palatschinken mit Nuss-Nougatcreme und Bourbon-Vanilleeis 39,50 Euro inklusive Aperitif


Candle light dinner am 02 Februar 2018

Feldsalat mit Kartoffel-Rosmarindressing und Serranoschinken *** Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch mit Hummerschaum und Blattspinat *** Surf and Turf Kleines Rumpsteak mit Knoblauchgarnelen, Sherry-Jus, sautierte Gemüsestreifen und Rosmarinkartoffeln *** Schwarzwälder Kirschtörtchen 39,50 Euro inklusive Aperitif