Der Watzenhof - jetzt reservieren 06201/70050

Vorspeisen

€ 7,00 Gemischter Salatteller

Gemischter Salatteller mit gerösteten Weißbrotwürfeln


€ 14,80 Lauwarmer Pulposalat

Lauwarmer Salat vom Pulpo mit Knoblauch und Belugalinsen


€ 16,00 Trüffeltagliatelle

Tagliatelle mit Bechamelsoße und schwarzem Sommertrüffel


€ 9,50 Bunter Salatteller mit Chorizo

Bunter Salatteller mit gebratenen Chorizowürfeln und Grana Padano Hartkäse



Suppen

€ 7,00 Rinderkraftbrühe

Rinderkraftbrühe mit Limettenflädle und gekochtem Tafelspitz


€ 7,50 Kerbelrahmsuppe

Kerbelrahmsuppe mit steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Pinienkernen



Hauptgerichte

€ 18,00 Kalbsleber

Rosa gebratene Kalbsleber „Berliner Art“ mit Rosmarinkartoffeln und einem Beilagensalat


€ 23,50 Argentinisches Rumpsteak

Argentinisches Rumpsteak mit Sherry-Jus sautierten Pfifferlimgen Gemüse und Rosmarinkartoffeln


€ 18,00 Gebratene Poulardenbrust

Gebratene Poulardenbrust mit Cognacrahmsoße Gemüse und Spätzle vom Brett


€ 19,50 Garnelen „süß-scharf“

Riesengarnelen "süß-scharf" mit Blattspinat und Tagliatelle


€ 26,00 Filet vom Steinbutt

Gebratenes Filet vom Steinbutt mit „Anapurna“ Curryschaum Gemüsestreifen und Rucolaravioli



Dessert

€ 8,00 Limetten-Quark-Mousse

Limetten-Quark-Mousse mit marinierten Erdbeeren


€ 6,50 Gemischtes Eis

Gemischtes Eis mit gebrannten Mandeln und Sahne


€ 8,00 Käsekuchen

Käsekuchen in der Schale gebacken mit Schokodrops und Cassissorbet



Watzenhof Spezialitäten

€ 16,50 Triangoli

Triangoli -gefüllt mit Rucola- sautierte Pfifferlinge Vanillekarotten und Grana Padano Hartkäse


€ 14,50 Kochkässchnitzel

Kochkässchnitzel mit Musik und Bratkartoffeln


€ 18,50 Rindertafelspitz

Gekochter Rindertafelspitz mit Meerrettichsoße Preiselbeeren und Bratkartoffeln



Für unsere kleinen Gäste

€ 4,50 Spätzle mit Rahmsoße


€ 0,00 Räuberteller


€ 8,50 Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites