Candle-Light-Dinner am 30. Januar 2015
Tomatencremesuppe mit Cognac-Sahne
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Ragout von Edelfischen mit Safran und Sepia-Nudeln
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Tranchen vom Rinderrücken mit Pfefferrahmsoße, Blattspinat
und Schupfnudeln
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Bayrische Mandelcreme mit einem Hippensegel
und Schladerer Kirschenragout
39,50 Euro inklusive Aperitif