Candle-Light-Dinner am 13/14.Februar

Klare Ochsenschwanzsuppe mit Sherry und Chesterstange

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Feldsalat mit Kartoffel-Rosmarindressing, Speck und Croutons

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Tranchen vom Argentinischem  Rinderrücken mit Trüffeljus,

Rahmwirsing und gebratenen Polentaherzen

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Limetten-Quark-Mousse im Himbeerspiegel

 

39,50 Euro inklusive Aperitif