Rehcosomme mit Wurzelgemüse
und Tafelspitz
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Türmchen vom geräuchertem Lachs
mit Honig-Senf-Soße
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Schweinefilet im Serranoschinkenmantel mit Cognacrahmsoße,
Wirsinggemüse und Spätzle vom Brett
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Griesflammerie mit Blattgold
und Feigensmoothie
39,50 Euro inklusive Aperitif
