Candle Light Dinner am 09.01.2015
Kürbiscremesuppe mit „Anapurna“Curry
und geräuchertem Lachs
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Kaninchenrückenfilet „süß-scharf“
auf marinierten Beluga Linsen
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Loup de mer im Ganzen gebraten
mit mediteranem Gemüse und
Rosmarienkartoffeln
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Karamelisierte Apfelpfannenkuchen mit
Bourbon Vanilleeis