Candle-light-dinner 25 Oktober 2013

Feldsalat mit Kartoffel-Rosmarindressing und geräucherter Entenbrust *** Filet vom schwarzem ‘Heilbutt mit Kapernsauce und Rahmsauerkraut *** Rinderfiletstreifen in Dijon-Senfsauce mit Gemüsestreifen und Spätzle vom Brett *** Lauwarmer Schokoladenkuchen mit hausgemachtem Zimteis