Candle-light-dinner 1 November 2013
Süß-scharf mariniertes Rindfleisch mit Black Tiger Riesengarnele und Kartoffelrösti
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Rehconsommè mit Kräuterflädle und Wurzelgemüse
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Barberie Entenbrust -rosa gebraten- mit Orangen-Pfeffersauce, Rahmwirsing und Kürbisravioli
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Karamelisierter Apfelpfannkuchen mit Spekulatiuseis