Der Watzenhof - Entdecken Sie die To-Go-Speisekarte!

Candle Light Dinner am Freitag den 13.November 2015

Feldsalat mit Kartoffelrosmarindressing und gebraterner Gänseleber *** Gebratene Knoblauchgarnelen mit Belugalinsensalat *** Iberico Schweinefilet mit Morchelrahmsoße, Rahmwiersing und Spätzle vom Brett *** Vanilleparfait mit Hippensegel Himbeerragout 39,50 Euro inklusive Aperitif


Candle Light Dinner am 6.11.2015

Feldsalat mit Kartoffel-Rosmarindressing, Speck und Croutons *** Gebratene Dorade Royal mit Hummerragout und Perlgraupenrisotto *** In Grauburgunder geschmorte Kalbsbacken mit Rosenkohl und Spätzle vom Brett *** Mousse au chocolat mit Zimtpflaumenragout 4 Gang-Menü inklusive Aperitif 39,50 Euro


1.Mai im Watzenhof

Auch dieses Jahr findet wieder unsere 1Mai Veranstaltung am Watzenhof statt. Mit dabei Yesterday’s Gone für die musikalische Unterhaltung und für die kleinen Gäste präsentiert der Ponykindergarten Odenwald seine kleinen Ponys. Für Speis und Trank ist natürlich auch gesorgt. Auf Euer kommen würden wir uns freuen. Das Watzenhof-Team


Unser Candle-Light-Dinnermenü am 20. Februar 2015

Tomatenessenz mit Basilikum-Grießklößchen *** Gebratenes Filet vom Adlerfisch mit Anapurnacurryschaum und Ratatouillegemüse *** Geschnetzeltes von der Kalbsleber mit  Balsamicojus, Gemüse und Spätzle vom Brett *** Tonkabohnencreme mit Himbeersoße   39,50 Euro inklusive Aperitif


Candle-Light-Dinner am 13/14.Februar

Klare Ochsenschwanzsuppe mit Sherry und Chesterstange *** Feldsalat mit Kartoffel-Rosmarindressing, Speck und Croutons *** Tranchen vom Argentinischem  Rinderrücken mit Trüffeljus, Rahmwirsing und gebratenen Polentaherzen *** Limetten-Quark-Mousse im Himbeerspiegel   39,50 Euro inklusive Aperitif


Candle-Light-Dinner Menü am 06 Februar 2015

Rucolasalat mit weißem Pfirsichvinaigrette und gebratenen Fasanenbrustreifen „süß-scharf“ *** Tagliatelle mit sautiertem Amerikanischem Hummer und weißer Trüffelsoße *** Schweinefilet im Schinkenmantel mit Cognacrahmsoße, Wirsinggemüse und Spätzle vom Brett *** Mousse au chocolat von der Zartbitterkuvertüre mit Schladerer Kirschenragout   39,50 Euro inklusive Aperitif


Candle-Light-Dinner am 30. Januar 2015

Tomatencremesuppe mit Cognac-Sahne *** Ragout von Edelfischen mit Safran und Sepia-Nudeln *** Tranchen vom Rinderrücken mit Pfefferrahmsoße, Blattspinat und Schupfnudeln *** Bayrische Mandelcreme mit einem Hippensegel und Schladerer Kirschenragout   39,50 Euro inklusive Aperitif


Candle-Light-Dinner am 23 Januar 2015

Fischcremesuppe mit Safran und pochiertem Wolfsbarsch *** Tranchen von der Barbarie Entenbrust mit blauem Kartoffelpürre *** Fasanenbrustfilet im Schinkenmantel mit Pfefferrahmsoße, Apfelrotkohl und Pistazienspätzle *** Crepe gefüllt mit marinierten Früchten und Schokoladeneis 39,50 Euro pro Person inkl. Aperitif    


Candle Light Dinner am 16. Januar 2015

Feldsalat mit Balsamicodressing und feuriger Rindswurst *** Filet vom Adlerfisch mit Curryschaum und gebratenen blauen Kartoffeln *** Gebratene Poularden mit Morchelrahmsoße, Gemüsestreifen und Spätzle vom Brett *** Crépe suzette mit Bourbon Vanilleeis